F1に燃え、ゴルフに泣く日々。

ハーレ～!!

2012-02-04T08:26:37Z

◆明日からヘレスのF1テスト。いろいろ心配だらけだ。

◆まず、遠い。成田→チューリッヒ→マドリッド→ヘレス･デ･ラ･フロンテラ。ブラジルほどではないが、気が重いわぁ。

◆さらに旅行代理店が"スペイン国内区間はご自分で"ってんで取ったフライト。教えてくれたサイトがスペイン語オンリーで猛烈苦労したのはいいとして、気がつきゃ帰りのリスボンで、到着から出発まで1時間35分しかない。チケットの手配が別々だから、乗りつぎ保証がない（泣）。荷物預けたら、チェックインがリスキー。ならば、荷物を機内持ち込みだけにするか、このフライトを無駄にして、前日のフライトを新たに取るか。しっかりしてくれ、旅行代理店、だよなぁ（泣）。

◆しかし、世の中バランスが取れるのである。そういうかわいそうなお父様の境遇を救ってくれる"事件"が起きた。三男がハーレーを買ってきたのだ。ハーレーって、彗星じゃなくてバイクです。アメリカのでかいやつ。1200ccだそうだ。

◆思い出したのは、小学校1年生のとき、初めてオヤジがクルマを買ってきた時のことだった。庭先で「お～い、クルマ買ってきたぞ～」というお父ちゃんの声をいまでも思い出す。それがオレのクルマ好きの原点がたらね。

◆次男が、"到着したらしいよ"というのでいそいそとカメラぶら下げて通りに出たら、いたいた。若干誇らしげな二十歳の青年→が（笑）。

◆次男にスターターキーを押させて（←ここもかっこいいじゃないか）、スタートする山吹色のタンクのハーレーを見て、思わず泣きそうになった。三人の息子、特に長男が自転車に初めて乗れたときのことも思い出した。まさに、三人の幼少時代が、走馬灯のように瞬時に駆けめぐった。初めて見た走馬灯（笑）。

◆1200ccというので、もっとでかいと思ったが、案外小さい。またがってみた。重さにビビった。オレを知る誰もが、"乗ったんでしょう"、というと思うが、走るのはやめた。理由は3つばかりある。

◆ひとつは、重くて怖かったこと。そして、歳をとって根性というか、破天荒度合いが若干減退したこと。昔なら、迷わず乗り出して、そして転んだな（笑）。ピカピカの新車を傷つけちゃいけない、という思考回路も働いたが、本来のオレなら、そういう回路が欠落しているはずなのに、これはやっぱり歳のせいだろうか。

◆10年前に死んだ、バイクも好きだったオヤジが見たら、なんて言うんだろうかと思った。ときは巡り、そして、年寄りは去っていくのであるが、それが世の流れだと、なんだかすんなり納得できて気分がいいのはなぜだろう。

◆ふと気づいたら、猛烈にバイクの免許を取りたくなっていた。自制がなければ乗れない代物だから、山ちゃん、人生勉強になるよ、という先輩の声が、耳元で響きわたるのである（笑）。

→すでに、ヘルメットかぶっているのは、その時に備えてだ（笑）。

加瀬さん、やすらかに。

2012-02-03T02:08:16Z

◆突然、大変残念なお知らせをしなければならない。

◆『スクーデリア一方通行』（著者の加瀬さんは、"スクイチ"と呼んでいた）の筆者である加瀬竜哉/本名加瀬龍哉さんが、2012年1月24日、音楽プロデュサーとして作業中に倒れ、帰らぬ人となった。

◆長い闘病生活を送りながら外には一切知らせず、"いつかガンを克服したことを自慢するんだ"と家族や関係者に語っていたという。いまはただ、安らかに、冥福をお祈りするだけだが、やり残したことが、二つあった。

◆最近では、杖を頼りにしなければならない体調だったとのことだが、入院を拒み続けていた加瀬さんは、通院投薬を選んでいたが、昨年12月に薬の種類を変えて体調が上向きになったという。そこで、3月3日と4日に予定されている鈴鹿サーキット50周年感謝デーで、星野一義と中嶋悟がウィリアムズとロータスに乗るところを見物する予定だった。ひとつめは、それが実現できなかったこと。

◆そしてもうひとつは、星野一義さんがモデルになった小説『Ｗｉｌｄｅｓｔ　Ｄｒｅａｍ～見果てぬ夢～』が、2011年12月30日の第三章を最後に、完結できなかったことだった。

◆しかし、そのふたつを除けば、布団の中や病院ではなく、本業の音楽の仕事を終えて、そこでエネルギーが尽きた加瀬さんらしい、やり遂げた最期だった。音楽とF1を浴び続けた人生は、すっかりやり尽くした。とっても太くて実に濃い、人生をまっとうした47年だったと思う。

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◆加瀬さんとの出会ったきっかけをつくってくれたのは、知る人ぞ知る"no race no life"。その後お願いして［STINGER-VILLAGE］でも健筆を振るっていただくことになるのだが、その調査力とバイタリティに腰を抜かして、早速、管理人アドレスにメールをして知り合った。直後にに来てもらった後、実際に会ったのは、彼がプロデュースするライブで対談をやらせていただいたときと、富士スピードウェイと近隣のゴルフ場で開催したプロゴルファーとレーサーの競演、"The業界対決"を含め、数回だけ。酒を飲んだこともないけれど、GPX編集長であることを知っていてくれたお陰で、会った回数の100倍は親しくしていただき、すんなり［STINGER-VILLAGE］に登場してもらうことになった。

◆［STINGER-VILLAGE］の"スクイチ"には、根強いファンがたくさんいて、その中には、自動車メーカーの加護を全く受けずにF1に乗った希有な日本人である井上隆智穂さんも含まれていたが、まるで雪崩のように襲いかかる文章から、加瀬さんのなみなみならぬレースへの思いのたけが伝わって、このジャンルで負け知らずと思い上がっていた自分が、少なくとも世界で二番目であることを読むたびに思い知らされ、いつも悔しい思いをしているのである。

◆加瀬さんは、音楽という、我々とは別世界での活動が本業であり、独断でお伝えしていいか判断ができなかったことで、報告が遅れてしまった。ご家族や、関係者の方々には、ご心配をおかけしてしまったが、［STINGER］では、加瀬さんの遺志を継承し、より多くの方に加瀬さんの愛したF1を中心とするモーターレーシングを深く知っていただくために、ご家族やマネージャーと相談の上、"スクイチ"を永久保存とさせていただくことにした。今後とも、"スクイチ"を、よろしくお願いしますm(_ _)m。

◆加瀬さん、安らかにお休みください。そして、本田宗一郎さんや、アイルトン･セナと、レース談義を楽しんでください。

［STINGER-VILLAGE］村長山口正己

貴島さんとトヨタに感謝m(_ _)m。

2012-02-02T06:17:42Z

◆大ヒットだ!! いや、ホームランかも。

◆13時から幕張メッセで行われたハチロクの発表会でとってもビックリした。トヨタ･ハチロクの発表会に、ロードスターの生みの親である貴島孝雄さんが登壇したのだ。素晴らしい挨拶だった。

◆「チーフエンジニアの多田さんとは、こんなエピソードがあります」。豊田社長と、そしてチーフエンジニアの多田さんと握手をした後に、貴島さんは語り始めた。

◆「数年前、"トヨタの多田です。スポーツカーについて教えてほしいのですが、広島に伺ってよろしいでしょうか"と、突然の電話をいただきました。ビックリしましたが、その後、広島でお会いすると、"スポーツカーの社内稟議が降りないのです。どうしたらいいでしょうか"と仰る。そこで"収支も大切だが、まずはエンジニアのパッション。その上で、収支を合わせる努力が必要と思います"、とお話しました。2009年のモーターショーで、ニコニコしながら多田さんがやってきました。その顔を見て、"ハチロクは実現する"と思いました」。

◆そしてこうもおっしゃった。「メーカーを超えて、スポーツカーを理解してほしいというムードが大変嬉しい。ここにいる方々と、スポーツカー文化を構築しましょう!!」。

◆トヨタ7以来、久々に心からトヨタに拍手を贈りたくなった。もちろん、貴島さんとマツダの太っ腹にも、感謝m(_ _)m。

高齢、じゃなくて恒例の『富士GCスロットカーレース』

2012-01-30T05:27:08Z

手の出演は、2年連続ウィナー、高橋晴邦さん。

◆またまた、"あの季節"がやってきた！　すっかり恒例になった『富士GCスロットカーレース』である。

◆恒例とは、参加者が高齢であることも表したりもするが（笑）、ともあれ、往年の本物GCドライバーを中心とするドライバーや関係者が、当時のクルマをそっくりスケールダウンしたスロットカーを駆って童心に帰って楽しむ、ハッピーなイベントだ。

◆その第5回大会が、2月19日に行われる。ホイールメーカーのBBSが冠スポンサーとなった今年は、"BBS GC Challenge Cup第5回富士GCスロットカーレース"と大層な名前がつくことになり、主催者は、「チャンピオを目指し、当時のレースさながら、あるいは当時を上回る熱いバトルが繰り広げられることは間違いありません」と豪語している。

主催者の言葉を、マジかよ、と疑いつつ、参加者を眺めると、それがあながち豪語ではないことを感じられるかもしれない。エントリーリストに名を連ねているのは、以下のドライバー、全員"本物"である（笑）。

＊桑島　正美　　　クラシックカーワックスマーチ735

＊関谷　正徳　　　伊太利屋ロータリーマーチ

＊高橋　晴邦　　　ウォルターウルフシェブロンB36

＊舘　信秀　　　　　山陽機器トムスマーチ

＊津々見彦　　　シックスーパーⅡローT212

＊寺田　陽次郎シグマGC73ロータりー

＊戸谷　千代美レノママーチ735

＊長谷見　昌弘ミノルタサカイマーチ735

＊鮒子田　寛　　　マルボロシグマGC75

＊柳田　春人　　TBN

◆ここに、富士スピードウェイの事務局を務めた福士克二さん、GCマシンのミニカーを数多く送り出しているEBROの木谷真人社長、GCを撮り続けた原富治雄さんや、ついでに、ファイ代表として、藤原彦雄さんと私も隅っこで参加させていただく。

◆問題は、エントリーリストに乗っている現役レーサー、桂伸一という名前である。彼は、GCドライバーではないが、スロットカーで知る人ぞ知る達人。2010年と2011年に連続優勝してチャンピオンを狙う高橋晴邦選手の野望を打ち砕いて、今後レース界で生きていけなくなるのではないか、との懸念の声もあるらしい。

◆瞬間的に1970年代にタイムスリップできるこのレースは、一般ファンの観戦も可能。熱戦が展開される（はずの）1階のサーキットを、入場料無料で2階席から見下ろすことができる。問い合わせは、会場のBANPRO（バンプロ/045－834－7673）まで。

◆開催日：平成24年2月19日（日曜日)

　開催時間：12：00－17：00

　開催場所：BANPRO:横浜市港北区新羽町412-2

　http://www.banproject.com/report.html

◆『富士GCスロットカーレース』の詳細は、下記HPで。

http://motor.geocities.jp/mfcslotnext/

◆去年の模様はこちら→http://www.f1-stinger.com/stinger_village/yamaguchi_masami/2011/02/4gc.html

"椅子"と"犬"。

2012-01-29T07:57:39Z

◆「椅子と犬」というタイトルの絵本があった。「犬と椅子」だったかもしれないし、"いぬといす"だったかもしれない。

⇒カタカナだと"イヌ"と"イス"は似ています。ひらがなで書くと"いぬ"と"いす"はちょっと違って、漢字で"犬"と"椅子"は全然違います。

⇒犬は、公園に連れて行きますが、椅子は公園に置いてあります。

⇒どちらも足は4本ですが、犬は歩くけど、椅子には歩けません。

◆てなことが書いてあったこの本を創った作者と、それを販売した出版社を偉いと思った。

ラルースさんち訪問!!

2012-01-26T13:54:09Z

奥様のミッシェル（とってもトレボンな昼食、メルシー）と、アネゴ、そしてあの、ラルースさんと乾杯!! みたいだ。

◆~~ポルシェ917でルマンに勝ち~~ （1970年ボルシェで2位、1973年にマトラMS67Bで勝）、ルノーF1のチーム代表としてターボ時代を先導し、そして亜久里や右京、野田英樹、鈴木利男をF1で走らせた、あの、ラルースのジュラール・ラルースさんのマルセイユのお宅で昼食をご馳走になった。

◆窓から競馬場と、その中にあるゴルフコースを眺める部屋で、こんな幸せがあるのだろうか。

◆ほっぺをつねったら、目が覚めそうで、やるのをやめた（笑）。

これが、トヨタTS030だ

2012-01-24T18:06:15Z

トヨタのルマンカーが公開された。

1月24日、マルセイユから南に100kmほどのポールリカール･サーキットで、今年のルマン24時間を中心とするWEC（世界耐久選手権）に参戦するトヨタのハイブリッドレーシングマシン"TOYOTATS030"が発表された。

公開後の会見で、村田久武ハイブリッドシステム責任者は、「相手もあり、不確定要素の多いレースのことだから、何が起きるか分からない」としながらも、「ハイブリッドはトヨタの財産。生産車との技術ノウハウを交換し合って、動力としては自信をもてるところまできたと思う」と自信を語った。

WECの中心的レースとなるルマン24時間レースは、ここ数年、アウディのディーゼルエンジンが連破しているが、ハイブリッドシステムがどう挑むか注目されている。

当然ながら、外観からは、ハイブリッドであることは分からない。

サイドビューは、直進性を高める空気を清流するリヤフィンがめを引く。

リヤビュー。高速のルマン24時間のサルテ･サーキットを思わせるロングテール。

初公開のコクピット。シートベルトは、F1時代と同じタカタを使う。

ドライビングを担当する、←から中嶋一貴、アレクサンダー･ブルツ、ニコラス・ラピエール。

雪で中止

2012-01-20T12:40:29Z

20日の東京は、このくらい寒かった･･･のではなく、胸と腕のワッペンを隠してます。フェラーリに行くのに、DTM時代の某社のロゴは、 "写さないで～!! （笑）"。

◆早朝に電話。「雪だから中止」。がっかりしつつ、夕べの飲み過ぎで安心するオレもいて二度寝（笑）。

◆時間ができたので、今年の計画をおさらい。

◆今年は、［STINGER］を立体的にしていきたいと思う。まずは、"情報を、マスコミから一方的に流す時代は終わっている"という［STINGER］の基本方針を一歩進めるために、『スティンガークラブ』をスタート。読者が参加して、情報交換をしたり、F1やモーターレーシングの楽しみを広げていきたいと思う。

◆と大仰に表現しているが、要するに、オフ会的な活動をやります、ということ。"［STINGER］ワールドツアー"と称するF1や主要レース、イベントなどの見物ツアーも考えたいぞ

◆"情報を、マスコミから一方的に流す時代は終わっている"なら、当然、読者や周辺の方々の協力が必要、というより、必須。そのパワーがなければ成り立たない。そのパワーがあれば、強烈なエネルギーになるはずだ。

◆ということで、内容は、じわじわっとお伝えしていきますので、みなさん、よろしくお願いします。

走ればいいし、写ればいい?!

2012-01-11T16:37:10Z

◆ドタバタな1日。っていつもそうじゃないか、といわれれば否定できない（笑）。

◆朝一で東京行きの特急に乗って台場に行ったのに始まって、いったん家に戻って荻窪でＦＨカメラマンとの打ち合わせ。いとこの通夜に参加した後に、もう一度ＦＨさんとの打ち合わせ。自分が誰だか分からなくなった。いや、これは元からか。

◆台場のブリヂストン・エコピアの発表＆試乗会。比較用の試乗車がない上に、乗ったことがないマークXだったので、そのエコ思考のタイヤがどれだけいいか分からなかったが、タイヤは、特殊なスポーツタイヤでない限り、余計なグリップ力は不要である、ということを改めて認識できた。

◆もちろん、タイムアタックするなら話は別だが、プアなタイヤのいいところは、フェラーリ入りが伝わっているブリヂストンの名物エンジニアの浜島さん風に言えば、"タイヤは七難隠す"のだ。エコピア装着のマークＸは、ステアリングの応答性もしなやかで、いい感じであった。

◆反対に、下手にグリップのいいタイヤは、サスペンションの不具合を如実に表しちゃって、時には気持ちが悪くて運転するのがいやになっちゃうのである。

◆以前乗っていたスカイラインGT-Sを、運転の先生であり、サスペンションマジシャンの国政久郎さんに薦められたユニロイヤル･ラリー340（復活してほしい）に換えたら、乗る人ごとに、なんだか気持ちのいいクルマだね、と言われるようになった。ゴムブッシュのたわみで逃げていたリヤサスのリンクの誤差（ゴムブッシュをピロボールに換えたとしたら動かなくなるサスペンション）をタイヤがごまかしてくれるからだった。

◆つまり、高性能タイヤとは、グリップが高いタイヤとは限らなくて、"ショルダーが丸い"、とオレ表現するが、ステアリングの応答性にカドがないタイヤにこそ使うべきと思う。という意味からすると、今日体験したブリヂストンのエコピアは、とっても高性能タイヤだった。

◆ということで、って、全然関係ないが、下の写真が、先日お伝えした超小型カメラで写した写真。若干小さいが、写ればいい、という意味では、高性能タイヤと同じく、゜高性能カメラだな←多少のこじつけと若干の飛躍（笑）。

＊撮影:カメラの持ち主であるアネゴ

合掌続き。

2012-01-09T13:59:07Z

◆弟からの電話で仰天。従兄弟が亡くなった。まだまだ60代、事故かと思ったが、そうではなかった。昨日、突然体調が崩れて倒れたという。信じられない。

◆親類の訃報が連続している。親父は9人兄弟だったから、従兄弟の数は膨大になり、さらに親父は末っ子だから、従兄弟はオレの兄弟が一番下になる。60歳のオレが、一番下の方ってことで、訃報もあってしかるべし、ではある。

◆兄弟が多い、ということは楽しいことも多いけれど、比例して悲しいこともそれだけ増える。

◆親父が亡くなる時のことを思い出した。

◆医者から家族は命を宣告されていた。2月に院したときに、余命数日、と言われていた。だが4カ月生き延びた。3カ月を経過した頃、一番親父を心配していた埼玉のおばさんに会わせようと画策した。"ゴールデンウィーク中に間があるから行こうよ"、と親父を誘った。親父は、抗ガン剤投与での醜態を見せると、キヨネェが心配するから、と思ったらしく、「直ってからにしよう」と言った。直らないんだってば!! そうも言えず、結局会えず仕舞いになった。

◆もし、親父が相手を思う気持ちがなければ、キヨネェに会わせてあげられたかも。オレが、うまくだませれば、親父は行く気になったかも。優しさってなんだろうか。つくづく思う。人は、自分のことしか考えられないよなぁ。

新春シャンションシソー。というくらいびっくりした。

2012-01-09T04:58:29Z

◆これがカメラだと!!

USB接続。常のメモリーとしても使える優れモノ。4000円くらいらしい。

動画も撮れる!!

浅草寺

2012-01-08T12:35:46Z

こんなに美しい場所だったのか。知らなくてゴメンね、浅草寺。

◆正月が明けたと思った瞬間に三連休。これは国策として、避けるように設定した方がいいのではないか、と思ったり（笑）。ダレてしょうがないからね。

◆7日に、浅草の浅草寺を初参拝。浅草寺だけでなく、初詣というか、新年早々に賽銭を投げたのも初体験と思う。

◆仲見世の活気が嬉しかった。こういうエネルギッシュな場所、いや、空間もだが、人が集まってワイワイしている場所に身を置くことで、元気が出る気がする。家の中にこもっていると、ろくなことにならない。

◆ということで、今年は、たくさん、ゴルフをするのだ（笑）←そこかよ。

4人全員がワンオンするという、こんな偶然が起きると勇気が出るのだ（笑）。

藤純子のBRZ !?

2012-01-04T13:06:13Z

◆昨日ゴルフをやりながら、"これは［STINGER-VILLAGE］ネタにうってつけ!"と思ったことがなんだったか思い出せない。

◆悶々としてみたが、やっぱり思い出せなかったが、そうこうするうちに、フェイスブックにタマチャン（2輪の玉田選手）が、領収書ネタをコメントした。

◆「羽田で焼肉食べ終って

領収書を上で下さいって頼んだら

カタカナデウエッテカカレタァ(´Д` )」。

◆爆笑しながら、領収書ネタを思い出したのでそっちにすることにした。

◆フランスでリョシューというと、ちゃんと領収書が出てくる。フランス語でそんな感じ?

◆○○編集事務所の友人の話。領収書の宛て名を聞かれて、「○○編集事務所」と言うと、かなりの確率で"編集"の字を尋ねられるという。簡単な字だけれど、我々が普通に使っている編集という言葉が、いかに一般的ではないかを、その度に思い知るそうだ。

◆自分の会社を、「マイズ」、というと、たいていマインズか、ひどい場合は舞鶴ですね、と言われる。

◆作家の村上龍さんから聞いた話。「富士重工業の人が、領収書の宛て名を聞かれて、"フジジュウコウ"と言ったら、藤純子と書かれた」。

これが、藤純子BRZ 。

山口家の新年会と新しいパソコン

2012-01-02T13:22:37Z

◆相模湖で定例新年会に三男と参加。奴は、バイトの時間があるので、タッチ&ゴー状態。

◆相模湖の実家に到着したのが10時45分で、相模湖駅発11時29分とな。実家から駅まで10分はかかる。ということで、昨日作った牛タンを急いで温め、しゃぶしゃぶのスープを沸かし、蟹と牛肉を一口食って、弟が駅までお届けしたが、車が行っちゃった（笑）。新年早々、山口家であったm(_ _)m。

◆昆布とキノコで取った出汁が相当うまかった。最後に、雑炊ではなく、白いご飯に、たっぷりとしゃぶしゃぶの出汁が出たスープーをぶっかけ、醤油を垂らしたら劇的なうまさ!!

◆ ということで、本日も食い過ぎ。考えたら、11時から8時まで、ず～っと食っていた（笑）。クルマで行ったので、酒を飲まなかった自分をほめてあげたいが、の代わり、帰宅してから、間違いなしの飲み過ぎだ（笑）。世の中、今年もバランスが取れるのであった。

◆本日より、ほぼ完璧に、新機パソコンに移動した。同じレノボだが、キーボードのタッチがなんだかいい感じ。酔いによる思い違いでないことを祈る（笑）。

何にも変わらないように見えるが。

古いX60のキーボードはこの通り。

牛タンの煮込み（去年もこれだったか--笑）。

2012-01-01T09:00:24Z

◆今日の牛タンは、絶品である！　相当、うまくできた。みんなに食ってほしい。一人5000円で、どうだ！　当然、食っていただいたお礼を払うのだ！

◆冷静になって考えるに、我が家のエンゲル係数は、バカッ高い! でも、おいしいからいいジャンm(_ _)m。

*ちなみに、牛タン、とある問屋で仕入れたので、１本2000円以内ではあるけどね（笑）

◆作り方超簡単。

１）水から炊く。

２）圧力鍋を使う（笑）。料理といえるのは、これだけだ。

◆用意するもの（牛タン1本に付き）

・牛タン1本。

・太いネギ１本。

・ショウガ一個（すりおろす）。

・ニンニク５個くらい（適当。皮を剥いて包丁で、上から抑えてブチッとつぶす）。

・コンソメ×３個。アク取った後に鍋に放り込む。

・水（笑）。

・圧力鍋。

◆大事なのは、

1）"水から炊く"こと。お湯からだと、美味しくないらしい。なぜ?←しらねぇよ（笑）。

2)煮立ったところで、アクを取る。

料理といえそうなのは、これだけ。

◆圧力鍋（中火←適当）で、50分。

・・・この時間はかなり重要と、経験は言っている。短いともちろん固いし、やりすぎると柔らかくなりすぎて美味しくない。若干の歯ごたえがあった方が牛タンはうまい。

牛タンではない場合、豚バラなら45分、牛スジなら45分、当たりが目安。面倒でも、40分くらいで、箸を刺すなり、食ってみるなり、トライすることをおすすめ。ちなみに、時間はオレの目安なので、全く当てにならないが、だいたいそんな感じ。

◆あとは、適当に、インスタントコーヒーを小さじ一杯入れたり（←あ、今日は忘れた）もする。

◆完成した牛タンを取り出して、切る。

◆いただく時は、白髪ネギと醤油、もしくは、わさびと醤油、または塩である。

◆最初の味付けは、ここで醤油とか塩にカバーしてもらえるので、適当でいい←ここが肝心。素人料理のキモは、"勝手に信じてやる"ってこと（と思う--笑）。

◆ちなみに、ネギとニンニクとショウガ＋コンソメは、牛タンではなくても、どんな肉（豚バラ、鶏モモ、牛すじなどなど）でもいけます。

◆圧力鍋がなくても、適当にコトコト煮込む、というイメージを持てば、なんでもでもいいので、いろんな肉を使って試してほしいです。

◆あ、ネギは、ザクザクっと、5～6cmくらいに適当に切ってぶち込む（笑）。